Соус «Ромеско»

Ингредиенты для
Соус «Ромеско»

• Миндаль — 1 чашка
• Консервированный болгарский перец — 100 г
• Базилик — 1 пучок
• Чеснок — 2 зубчика
• Помидоры — 3 шт.
• Уксус — 2 ч. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Помидоры очисти от семян.

• Шаг 2

  Смешай все в блендере до однородной консистенции.

• Шаг 3

  Подавай с пастой или к мясу.