Багет фаршированный курочкой и грибами

Ингредиенты для
Багет фаршированный курочкой и грибами

• Багет — 2 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Шампиньоны — 200 г
• Помидоры — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Зелень любая — опционально
• Сметана — 250 г
• Сыр — 100 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Мелко нарезаем курицу, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.

• Шаг 2

  Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.

• Шаг 3

  Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.

• Шаг 4

  Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке. Украшаем дольками помидоров, зеленью, грибами и отправляем в духовку запекаться при 200 °C минут 20.