Чипсы из кабачков

Ингредиенты для
Чипсы из кабачков

• Кабачoк — 2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 1 ст. л.
• Тертый сыр — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
• Панировочные сухари или цельнозерновая мука — по вкусу
• Чеснок — по вкусу

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Кабачки нарезать дольками толщиной около 0,5 см.

• Шаг 2

  Яйцо взбить с молоком.

• Шаг 3

  Сыр смешать с панировочными сухарями или мукой. Посолить, приправить черным перцем и добавить сушеный чеснок.

• Шаг 4

  Каждый ломтик кабачка обмакнуть во взбитое яйцо и запанировать в сырной массе.

• Шаг 5

  Выложить ломтики кабачков на противень и запекать в духовке, разогретой до 220 °C, в течение 20 минут.

• Шаг 6

  По желанию украсить ломтиками помидора и базиликом.