Фруктовое мороженое

Ингредиенты для
Фруктовое мороженое

• Замороженная клубника — 150 г
• Замороженная черная смородина — 150 г
• Персик (нектарин) — 3 шт.
• Банан — 1-2 шт.
• Сахар — 3 ст. л.

Шаги приготовления

• Шаг 1

  С банана снять кожуру, разрезать на части и слегка заморозить.

• Шаг 2

  Разделить персики пополам, извлечь косточки, нарезать на части. При желании можно удалить кожицу.

• Шаг 3

  В чашу блендера выложить замороженные ягоды, измельчить их в течение 1 минуты.

• Шаг 4

  Добавить к ягодам сахарный песок, бананы и снова взбить до состояния пюре.

• Шаг 5

  Добавить в получившуюся массу персики, измельчить все вместе. Не замораживайте персики, они дадут ту мягкость мороженому, которой обычно добиваются, добавляя небольшое количество воды.

• Шаг 6

  Разложить мороженое по формочкам или стаканчикам, воткнуть в середину деревянную палочку и заморозить.