Хрустящие сырные палочки

Ингредиенты для
Хрустящие сырные палочки

• 10 шт палочки моцареллы
• ¾ стакана пшеничной муки
• 2 чайные ложки паприки
• 2 чайной ложки соли
• 2 чайной ложки черного перца
• ¾ стакана сливок
• 4-6 ст.л. острого соуса
• 1 яйцо
• Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Заморозить палочки, примерно на 2 часа в морозилке.

• Шаг 2

  Смешать муку, красный перец, соль и перец в неглубокой миске достаточно большой.

• Шаг 3

  Сливки, острый соус и яйца в другой миске такого же размера взбить немного. Разогреть масло в кастрюле на среднем огне.

• Шаг 4

  Вытащить палочки из морозильника, обвалять в смеси муки.

• Шаг 5

  Погружайте палочки в яичную смесь, затем позволяя хорошо стечь, а затем обратно в смесь муки, а затем прямо в кастрюлю.

• Шаг 6

  Приготовьте палочки в течение 1-2 минут каждую, поворачивая во время варки, чтобы сделать их золотистого цвета со всех сторон.

• Шаг 7

  Удалите из кастрюли, положите на бумажное полотенце и сразу подавайте.