Конвертики с яблоками из творожного теста — очень вкусная, нежная выпечка из сочной начинкой и золотистой корочкой. За уши не оттянешь от такой вкуснятины.
А Вы сколько ?
Конвертики с яблоками из творожного теста — очень вкусная, нежная выпечка из сочной начинкой и золотистой корочкой. За уши не оттянешь от такой вкуснятины.
Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.
Далее поделить тесто на две части.
Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов.
На каждом треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей.
Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.
Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л. молока, присыпать маком.
Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.
©2018-2023 Web site created by Dom Receptov.