Корзинки с яйцами и форелью

Ингредиенты для
Корзинки с яйцами и форелью

• Яйца — 6 шт.
• Копченая форель — 100 г
• Слоеное тесто
• Сметана — ½ стакана
• Зелень укропа
• Соль, перец
• Оливковое масло

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Смешай сметану с измельченным укропом, солью и перцем.

• Шаг 2

  Слоеное тесто раскатай максимально тонко, нарежь на квадраты и уложи в формы для мафинов. Наколи тесто вилкой по всей поверхности, смажь маслом и ставь в разогретую духовку на 2/3 времени указанного на упаковке.

• Шаг 3

  Выложи в корзинки по ложке сметаны, сверху размести ломтики форели и вбей яйцо. Ставь яйца в разогретую до 190 градусов духовку на период от 5 до 10 минут, в зависимости от предпочитаемой степени готовности желтка.