Маффины на клубничном йогурте

Ингредиенты для
Маффины на клубничном йогурте

• 350 г клубничного или другого ягодного йогурта
• 2 яйца
• 150 г сахара
• 150 г сливочного масла
• 420 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/4 ч.л. соды

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Яйца взбиваем с сахаром, растопленным маслом и йогуртом.

• Шаг 2

  Постепенно добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем густое однородное тесто.

• Шаг 3

  Раскладываем тесто в формы, заполняя их на две трети.

• Шаг 4

  Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут.

• Шаг 5

  Посыпаем сахарной пудрой и подаем.