Малосольные огурцы без рассола

Ингредиенты для
Малосольные огурцы без рассола

• 1 кг огурцов (маленьких)
• 1 столовая ложка соли
• 3–4 зубчика чеснока
• укроп

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Укроп мелко нарезать.

• Шаг 2

  Чеснок мелко порубить.

• Шаг 3

  Огурчики вымыть, срезать кончики.
  В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.

• Шаг 4

  Добавить укроп, чеснок, соль.

• Шаг 5

  Пакет завязать.
  Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать. Через 6–8 часов огурчики готовы.