Омлет

Ингредиенты для
Омлет

• Яйцо 6 шт.
• Молоко 300 мл.
• Соль 0,5 ч.л.
• Масло сливочное для смазывания формы

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Яйца разбиваем в чашку.

• Шаг 2

  Вливаем молоко.

• Шаг 3

  Солим по вкусу. Перемешиваем венчиком. Взбивать массу не нужно, достаточно просто хорошо перемешать.

• Шаг 4

  Форму хорошо смазываем сливочным маслом. У меня размер формы 18 х 27 см. Высота вашего омлета будет зависеть от размера вашей формы. Чем меньше форма, тем выше омлет.

• Шаг 5

  Вливаем омлетную смесь в форму и отправляем в духовку разогретую на 180 градусов на 25-30 минут до образования хорошей румяной корочки.