Пирог с яйцами и зеленым луком

Ингредиенты для
Пирог с яйцами и зеленым луком

• Для теста:
• 4 яйца;
• соль;
• 7 ст. л. муки;
• 1/3 ч. л. соды;
• 200 г сметаны;
• 1 ст. л. майонеза.
• Для начинки:
• 6 вареных яиц;
• большой пучок лука;
• соль.

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто.

• Шаг 2

  Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

• Шаг 3

  Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме «Выпечка» 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.

• Шаг 4

  Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.