Пирог улитка с вишней — легкий, аппетитный летний пирог с вишней, можно использовать любые ягоды или фрукты. Можно так же делать и маленькие улитки и большие.
А Вы сколько ?
Пирог улитка с вишней — легкий, аппетитный летний пирог с вишней, можно использовать любые ягоды или фрукты. Можно так же делать и маленькие улитки и большие.
Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте.
Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску))).
Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой
©2018-2021 Web site created by Dom Receptov.