Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной

Ингредиенты для
Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной

• 250 г российского сыра
• 200 г ветчины
• 2 яйца
• 500 г слоеного теста
• пучок зеленого лука

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.

• Шаг 2

  Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6Х12 см.

• Шаг 3

  На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки. Смазать края водой, накрыть второй половинкой.

• Шаг 4

  Прижать края пирожков, залепить их. Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать 25 мин.