Слойки — безумно вкусная выпечка. Благодаря своей ароматности долго не задерживаются на столе. Начинка из яблок очень удачно подходит к готовому тесту.
А Вы сколько ?
Слойки — безумно вкусная выпечка. Благодаря своей ароматности долго не задерживаются на столе. Начинка из яблок очень удачно подходит к готовому тесту.
Яблоки очистить, нарезать маленькими кусочками и выложить в небольшой сотейник или маленькую кастрюльку, добавить сахар (обычный и коричневый), корицу и масло. Поставить на плиту и готовить на среднем огне до мягкости. Минут 5-7.
Тесто разморозить. Присыпать поверхность мукой. Раскатать тесто в прямоугольный пласт. Нарезать тесто на равные прямоугольники.
На одной стороне прямоугольника сделать вертикальные надрезы в 1 см в шахматном порядке.
Выложить готовую начинку на тесто. Закрыть той частью, где есть надрезы. Защипать края. Можно смазать взболтанным яйцом.
Выложить на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 °С.
©2018-2021 Web site created by Dom Receptov.