Сырные лепешки — вкусная закуска. Можно делать с разными начинками. Я 1 лепешку делала с зеленью, 2 с грудинкой и 1 с сыром. Вы можете попробывать и с другими начинками.
А Вы сколько ?
Сырные лепешки — вкусная закуска. Можно делать с разными начинками. Я 1 лепешку делала с зеленью, 2 с грудинкой и 1 с сыром. Вы можете попробывать и с другими начинками.
Кефир смешать с солью, содой и сахаром.
Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.
Для начинки зелень и грудинку нарезать.
Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.
Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Я 1 лепешку делала с зеленью, 2 с грудинкой и 1 с сыром
©2018-2021 Web site created by Dom Receptov.