Тарталетки с корейской морковью и салями

Ингредиенты для
Тарталетки с корейской морковью и салями

• Готовые тарталетки – 15 штук
• Корейский салат из моркови – 100 г
• Колбаса «салями» (или сервелат) варено/копч. – 100 г
• Свежие помидоры черри – 100 г
• Свежий огурец – 1 крупный
• Листья салата – 5 шт.
• Майонез – 3 ст. ложки

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Корейскую морковь мелко порезать.

• Шаг 2

  Помидоры тщательно вымыть и нарезать.

• Шаг 3

  Огурец также помыть в проточной воде и натереть на крупной терке.

• Шаг 4

  Колбасу нарезать тонкой соломкой.

• Шаг 5

  Смешать морковь, помидоры, колбасу и огурцы в одной ёмкости. Чистые и высушенные листья салата нарвать руками на мелкие кусочки и добавить к остальным ингредиентам начинки.

• Шаг 6

  Заправить всё майонезом, тщательно перемешать.

• Шаг 7

  Начинку следует укладывать в тарталетки перед самой подачей к столу, так как если вы это сделаете раньше – тарталетки размокнут, и не будет этого хрустящего вкуса. В общем, можно немного испортить закуску.