Фаршированный перец

Ингредиенты для
Фаршированный перец

• 2 крупных болгарских перчика,
• грамм 200-300 мясного фарша,
• 1 помидор,
• кусочек сыра для посыпки, зелень.

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.

• Шаг 2

  Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.

• Шаг 3

  Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.

• Шаг 4

  Обильно посыпаем тертым сыром.

• Шаг 5

  Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.

• Шаг 6

  Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.

• Шаг 7

  Приятного аппетита!