Кабачковый омлет — закуска из кабачков в виде омлета удивит вас своим вкусовыми качествами. Подавать можно как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
А Вы сколько ?
Кабачковый омлет — закуска из кабачков в виде омлета удивит вас своим вкусовыми качествами. Подавать можно как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
Кабачки натереть на крупной терке, сок отжать. Добавить к тертым кабачкам чеснок, пропущенный через пресс и посолить.
В небольшое количество молока добавить муку, тщательно перемешать, добавить оставшееся молоко и яйца, все хорошо перемешать, посолить по вкусу.
На дно формы,смазанной сливочным маслом, выложить кабачки и залить всё яичной смесью. Посыпать зеленью и нарезанным на кусочки помидором. С томата советую предварительно снять кожицу.
Посыпать все тертым сыром.
Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Получается очень вкусно и к тому же полезно!
©2018-2021 Web site created by Dom Receptov.