Курица в маринаде

Ингредиенты для
Курица в маринаде

• Курица или куринные грудки - 1 кг
• Оливковое масло - 3 столовые ложки
• Чеснок - 2 зубчика
• Мед - 1 столовая ложка
• Тмин - 1/4 чайная ложка
• Соль - щепотка
• Черный перец - щепотка
• Кинза - по вкусу
• Свежевыжатый сок лайма - по вкусу

Шаги приготовления

• Шаг 1

  В блендере смешайте оливковое масло, мед, соль и перец. Добавьте тмин. Затем рубленный чеснок. Добавьте томатную пасту. И все хорошенько перемешайте.

• Шаг 2

  Полейте маринадом куски курицы. И оставьте мясо мариноваться минимум на 2-3 часа.

• Шаг 3

  Обжарьте на гриле с двух сторон (в духовке, на сковородке)