Овощи по-провански

Ингредиенты для
Овощи по-провански

• Кабачок — 1 шт.
• Баклажан — 1 шт.
• Помидор — 4 шт.
• Сыр твердых сортов — 80 г.
• Дольки чеснока — 4 шт.
• Базилик зелёный свежий — 2 веточки
• Соль и специи — по вкусу
• Масло оливковое — 0,5 ст.

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Помидоры и кабачки (баклажаны) тщательно промойте и нарежьте кружочками.

• Шаг 2

  Сыр нарезаем ломтиками. Чередуем друг с другом кружочки кабачков, помидоров и сыр, чеснок тонкими пластинками.

• Шаг 3

  Посуду предварительно смажьте растительным маслом.

• Шаг 4

  Приготовим заливку, смешайте масло, соль, перец, базилик, чеснок. Приготовленной смесью поливаем кабачки и запекаем их в духовке до готовности.

• Шаг 5

  Посыпаем сыром и ещё 3 минуты в духовке.Готовое блюдо посыпать зеленью!