Лучшего соединения овощей, чем запеканка на одной тарелке не придумаешь: кабачок, помидоры, картошка,все под вкусным соусом и расплавленным сыром.
А Вы сколько ?
Лучшего соединения овощей, чем запеканка на одной тарелке не придумаешь: кабачок, помидоры, картошка,все под вкусным соусом и расплавленным сыром.
Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
Посыпаем сыром
Запекаем ~30 минут до румяной корочки
©2018-2021 Web site created by Dom Receptov.