Овощной салат с креветками

Ингредиенты для
Овощной салат с креветками

• Огурцы — 2 шт.
• Помидоры черри — 5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Креветки (очищенные, отваренные) — 200 г
• Масло сливочное — 20 г
• Сыр твердый — 20 г
• Вино белое (сухое) — 2-3 ст. л.
• Хлеб белый — 2 куска
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сок лимона — 1 ст. л.
• Листья салатные — 1 пучок
• Укроп — 1/2 пучка
• Соль по вкусу
• Перец (черный, молотый) по вкусу

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Подготовьте ингредиенты.

• Шаг 2

  Салатные листья промойте холодной водой, нарежьте или нарвите руками. Положите на тарелки.

• Шаг 3

  Огурцы нарежьте тонкой соломкой.

• Шаг 4

  Добавьте в салат нарезанные на половинки помидоры черри.

• Шаг 5

  Добавьте нарезанную полосками морковь.

• Шаг 6

  Сыр тонко нарежьте и добавьте в салат.

• Шаг 7

  Хлеб подсушите в тостере, удалите корочки и нарежьте средним кубиком. Добавьте гренки в салат.

• Шаг 8

  Креветки немного обжарьте с добавлением сливочного масла, влейте белое вино и потушите 1 минуту. 9. Добавьте в салат креветки и мелко нарезанную зелень укропа. Добавьте соль, чёрный свежемолотый перец, кунжут и заправьте салат растительным маслом и лимонным соком.