Салат «Фунчоза» с овощами — вкусности из японской кухни незаметно покорили наши просторы. Замечательный рецепт салата с добавлением прозрачной лапши и овощей.
А Вы сколько ?
Салат «Фунчоза» с овощами — вкусности из японской кухни незаметно покорили наши просторы. Замечательный рецепт салата с добавлением прозрачной лапши и овощей.
Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.
Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на растительном масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.
Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).
©2018-2021 Web site created by Dom Receptov.