Салат Зодиак

Ингредиенты для
Салат Зодиак

• 0,5 кг шампиньонов
• 1 большая луковица
• 1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать)
• 2 свежих огурца
• 2 яйца
• 1 банка маринованной кукурузы
• Майонез – по вкусу
• Соль, перец – по вкусу
• Растительное масло для жаренья

Шаги приготовления

• Шаг 1

  Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне.

• Шаг 2

  Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась.

• Шаг 3

  Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.

• Шаг 4

  Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы.

• Шаг 5

  Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать