Грибной суп с сыром

Ингредиенты для
Грибной суп с сыром

• грибы – 0,4 кг,
• лук – 1 шт.,
• картофель – 3-4 шт.,
• масло растительное – 2 ст. ложки,
• сырок плавленый – 3 пачки,
• сырок плавленый (стаканчик) – 1 шт.

Шаги приготовления

• Шаг 1

  В кастрюлю наливаем 2,5 л. воды и ставим на огонь.

• Шаг 2

  Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем порезанные кубиком грибы и доводим до готовности.

• Шаг 3

  Сыр режем кубиками или натираем на крупной терке.

• Шаг 4

  В кипящую воду кладем нарезанный некрупными кубиками картофель.

• Шаг 5

  Как только он сварится – отправляем в кастрюлю натертый плавленый сыр, затем грибы с луком.

• Шаг 6

  В конце кладем мягкий плавленый сыр из стаканчика и зелень. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!